Weindegustation mit Raul Silva von Manzwine aus Portugal
Entdecken Sie 6 erlesene portugiesische Weine aus dem Hause Manz – ein Abend voller Aromen, Leidenschaft und Genuss, den Sie nicht verpassen sollten! Die Degustation wird auf Englisch präsentiert. Zum Preis von CHF 15 pro Person. (Inkl. MwSt.)
Zeit & Ort
06. Nov. 2024, 19:00 – 22:00
Bassersdorf, Winterthurerstrasse 2, 8303 Bassersdorf, Schweiz
Über die Veranstaltung
Wein, der für Sie gemacht ist
Was einst eine vergessene, aufgegebene, entwertete Rebsorte war, die fast verschwunden ist, macht heute einen einzigartigen Wein in der Welt, mit sehr eigenen Eigenschaften und mit Qualitäten, die von den grössten internationalen Experten auf diesem Gebiet anerkannt werden.
Anfang der 2000er Jahre, als die ersten (letzten) Reben der Jampal-Traube inmitten eines verlassenen Weinbergs gefunden wurden, war diese Rebsorte nur wenigen bekannt, und noch weniger kannten ihren richtigen Namen. Eine aufwändige Recherche, die Experten und spezialisierte Institutionen einbezog, führte zu ihrer Identifizierung.
Heute, nach mehr als einem Jahrzehnt eines wegweisenden Projekts zur Wiederbelebung dieser Rebsorte, können wir mit Stolz sagen: Wer unseren Dona Fátima noch nicht probiert hat, hat die Jampal-Rebsorte noch nicht gekostet.
Ein einzigartiger Wein für wahre Kenner!