Die Magie des Portweins

Fr., 05. Nov.

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Bassersdorf

Die Magie des Portweins

Eine kulinarische Reis ein Douro-Tal mit Milton der exklusive Koch der "Quinta do Portal". Geniessen Sie drei verschiedene 4-Gang-Menüs, welche von 5 Portweine begleitet wird.

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Zeit & Ort

05. Nov. 2021, 19:30 – 22:00

Bassersdorf, Winterthurerstrasse 2, 8303 Bassersdorf, Schweiz

Über die Veranstaltung

Pink Port & Tonic

Jakobsmuschel mit weissen Bohnen,

Gemüse, Speck und schwarzem

Algen-Kaviar

White Port Extra dry

In Portwein gekochte "Schweins-

bäggli" mit Kartoffelstock und

geröstetem Knoblauch mit Pilzen

29 Grapes

Mandel-Pudding

Tawny 10 Jahre